Spisu treści:

Jak Obrać Granaty: Sposoby, Aby Zrobić To Szybko I Poprawnie, Zdjęcia I Filmy
Jak Obrać Granaty: Sposoby, Aby Zrobić To Szybko I Poprawnie, Zdjęcia I Filmy

Wideo: Jak Obrać Granaty: Sposoby, Aby Zrobić To Szybko I Poprawnie, Zdjęcia I Filmy

Wideo: Jak Obrać Granaty: Sposoby, Aby Zrobić To Szybko I Poprawnie, Zdjęcia I Filmy
Wideo: Jak obrać granata! Najszybszy, najczystszy i najłatwiejszy sposób na obranie granata. 2024, Kwiecień
Anonim

Jak łatwo i starannie obrać granat

Granat
Granat

Nadchodzi sezon niezwykle zdrowych i bardzo smacznych owoców - granatów. Dorośli uwielbiają je za ich soczystość i przyjemną kwaskowatość, dzieci bawią się pięknymi nasionami w jasnym miąższu. Ale czy wiemy, jak prawidłowo wyczyścić granat, aby nie rozpryskać wszystkiego dookoła i nie stracić części tego, co jest w środku? Dzisiaj pokażemy Ci kilka sposobów, jak obrać granat.

Co warto wiedzieć przy obieraniu granatu

Pierwszą rzeczą, którą powinieneś wiedzieć, jest wybór odpowiedniego dojrzałego owocu. Jego skórka powinna być sucha, brązowawa, ściśle przylegająca do ziaren. Jeśli wszystkie warunki są spełnione, masz dojrzały owoc, który łatwo obrać.

Niezależnie od wybranej metody czyszczenia, możesz potrzebować:

  • ostry nóż;
  • głęboka miska lub rondel;
  • łyżka lub młotek kuchenny do ubijania mięsa.

Jak wyczyścić granat w 30 sekund

Te metody pomogą ci nie uszkodzić ziaren i nie brudzą się. Będziesz zaskoczony, jak łatwo obrać granat.

  1. Odetnij wierzch granatu.

    Odetnij granat
    Odetnij granat

    Odetnij wierzch granatu, aby dostać się do miąższu i ziaren.

    Zrób nacięcia wzdłuż białych smug, odwróć owoce i dobrze stuknij łyżką. Im wyższe ściany miski, do której wybijasz nasiona, tym mniej okazji do rozpryskiwania wszystkiego dookoła sokiem.

    Obieranie granatu łyżką
    Obieranie granatu łyżką

    Stuknij owoc łyżką, aby wybić wszystkie ziarna.

  2. Druga metoda pomoże Ci praktycznie uniknąć rozpryskiwania soku. Przygotuj durszlak i miskę wody. Odetnij wierzch granatu, pokrój w płytkie plasterki wzdłuż białych żyłek. Zanurz owoce w misce z wodą i zacznij oddzielać jądra od skórki. Pestki granatu są soczyste i ciężkie, dzięki czemu opadną na dno, a na powierzchni wody pozostanie jasna skórka i biały rdzeń. Złap je, odcedź wodę przez durszlak i wlej nasiona granatu na talerz
  3. Trzecia metoda jest również „czysta”, ale bardziej pomysłowa. Będziesz potrzebował młotka, pierogów i silikonowej formy do pieczenia. Przekrój granat na pół. Zbuduj taką prostą konstrukcję: połóż urządzenie do robienia pierogów na misce, a na wierzchu - pół granatu. Przykryj silikonową foremką. Uderzaj młotkiem, aż wszystkie ziarna zostaną wybite. Wystarczy kilka pociągnięć. Poza tym nie stracisz ani kropli soku.

Wideo: najszybszy granat czyszczący

Jak wyczyścić granat w zaledwie 6 uderzeniach

Ta opcja czyszczenia pomoże Ci utrzymać ziarna w jak najlepszym stanie.

  1. Pod koroną (koroną) owocu ostrożnie wykonaj okrągłe nacięcie. Nie trzeba ciąć zbyt głęboko, wystarczy nacięcie w grubości skórki.

    Czyszczenie granatu
    Czyszczenie granatu

    Odetnij górę granatu

  2. Ostrożnie zdejmij górną czapkę owocu, chwytając ją za ogon.

    Dopełnij granatem
    Dopełnij granatem

    Ostrożnie zdejmij wierzch z granatu

  3. Na nacięciu będą wyraźnie widoczne wewnętrzne błony granatu, białe. Dla każdego z nich musisz wykonać półokrągłe nacięcia o małej głębokości, na grubość skórki.

    Miąższ granatu
    Miąższ granatu

    Zrób nacięcia w taśmie wewnątrz granatu

  4. Włóż nóż w środek granatu.

    Nóż w granacie
    Nóż w granacie

    Włóż nóż w środek owocu

  5. Obróć nóż wokół jego osi.

    Nóż w granacie
    Nóż w granacie

    Granat rozpadnie się na kilka kawałków

  6. Następnie granat sam się rozpadnie.

    Posiekany granat
    Posiekany granat

    Wygląda jak obrany granat

Teraz możesz po prostu zjeść plasterki granatu lub użyć łyżki do wyjęcia nasion do sałatki.

Czyścimy bez pryskania, aby granat pozostał nienaruszony

W przypadku tej metody nóż jest potrzebny tylko raz. Jednocześnie masz gwarancję, że nie stracisz ani jednego ziarna.

  1. Twój nóż nie musi być idealnie ostry. Odetnij nim cienką warstwę czapki.
  2. Teraz weź głęboki pojemnik z wodą. Na przykład miska z wysokimi krawędziami, duża miska sałatkowa i miska.

    Granat w pojemniku z wodą
    Granat w pojemniku z wodą

    Użyj głębokiego pojemnika z wodą, aby uniknąć rozpryskiwania soku

  3. Zanurz pokrojony granat w wodzie obiema rękami. Trzymając pokrojony owoc, oprzyj kciuki o rdzeń i połam granat na pół wzdłuż linii wzdłuż białych przegród.
  4. Nie wyjmuj połówek granatu z wody, oddziel palcami pestki od skórki. Nie szlifuj skóry, ale natychmiast wyrzuć puste kawałki.
  5. Kiedy wszystkie ziarna znajdą się w wodzie, przecedź wszystko w misce przez sito.

W ten sposób Twoje ręce pozostaną czyste i nie spryskasz wszystkiego sokiem. Wodę można wykorzystać do picia lub podlewania kwiatów

Czyścimy chochlą

Do tej metody potrzebny jest głęboki talerz, nóż i chochla, za pomocą których wybijesz nasiona granatu.

Umyj granat, odetnij wierzch i wybierz twardą część białego miąższu. Pokrój dolną część owocu do pestek.

Przekrój granat na dwie połówki i przyklej nóż na płytką głębokość, która wystarczy do przecięcia skórki. Trzymając granat nad talerzem, rozsuń kawałki granatu, aby nasiona wypadły.

Załóż rękawiczki, weź pół granatu i przytrzymaj na talerzu, ziarenka w dół. Włóż talerz do zlewu i trzymając połowę granatu, stukaj w skórkę tylną częścią chochli, aż wszystkie nasiona wyjdą.

Czyszczenie wideo łyżką lub chochlą

youtube.com/watch?v=VH_hFZr4tXc

Wybierz dla siebie najbardziej odpowiedni i prosty sposób na obranie granatu spośród wymienionych powyżej, a Twoja rodzina zawsze będzie mogła cieszyć się tym soczystym i zdrowym owocem z wielką przyjemnością! Podziel się z nami swoimi metodami w komentarzach. Smacznego!

Zalecana: