Sałatka Ulubiony Mąż: Przepis Ze Zdjęciem Krok Po Kroku

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 13:04

Przepyszna sałatka „Ukochany mąż”: proszę swoją bratnią duszę

Ciekawa sałatka „Ulubiony mąż” może być alternatywą dla zwykłego Oliviera czy śledzia pod futrem. To obfite danie nadaje się nie tylko na uroczystą ucztę, ale także do codziennego podawania.

Sztuczki kulinarne

Zawartość kalorii w daniu zależy od tego, jaką część tuszy kurczaka bierzesz. Pierś zawiera tylko 117 kcal na 100 g, a udo zawiera 200 kcal na 100 g.

Mięso kurczaka z ud jest bardziej tłuste, ale jednocześnie jest znacznie delikatniejsze niż pierś

Nie zastępuj świeżych pieczarek marynowanymi. Dzięki temu sałatka będzie mniej intensywna.

Smażone z cebulą świeże pieczarki nabierają mocnego aromatu, którego brakuje marynowanym grzybom

Użyj kulinarnego pierścienia, aby uformować sałatkę. Z jego pomocą można przeprowadzić restaurację serwującą dania w domu.

Warto zaopatrzyć się w krążki kulinarne o różnych średnicach, na pewno przydadzą się w gospodarstwie

Przepis krok po kroku

Lepiej jest wcześniej przygotować wszystkie składniki sałatki. W takim przypadku przygotowanie potrawy nie zajmie dużo czasu.

Składniki:

• 300 g pieczarek;
• 1 cebula;
• 50 g masła;
• 300 g wędzonej piersi;
• 200 g sera;
• 6 jajek;
• 2 ząbki czosnku;
• 250 g majonezu;
• 1 pomidor;
• trochę koperku i soli do smaku.

Przepis:

1. Pokrój pieczarki.

   

   Zmiel grzyby na cienkie plasterki, aby w gotowej sałatce wyglądały bardziej estetycznie

2. Cebulę pokrój w kostkę.

   

   Weź cebulę świeżą i soczystą

3. Rozgrzej olej na patelni.

   

   Wybierz patelnię z wysokimi bokami

4. Podsmaż pieczarki i cebulę.

   

   Podczas smażenia pieczarek z cebulą cały czas mieszaj, nie dopuszczając do przypalenia

5. Ugotuj jajka.

   

   Wrzuć szczyptę soli do wody, aby ugotować jajka, zapobiegnie to pękaniu skorupy

6. Jajka obierz i zetrzyj na średniej tarce.

   

   Jeśli weźmiesz jajka z jasnym żółtkiem, to na przekroju sałatka francuska będzie wyglądać bardziej estetycznie.

7. Zmiel ser.

   

   Im cieńszy ser zostanie zmiażdżony, tym delikatniejsza będzie gotowa sałatka.

8. Przełóż czosnek przez prasę.

   

   Prasa do czosnku jest niezbędna do siekania czosnku

9. W głębokiej misce połącz jajka, ser, czosnek i majonez (50 g).

   

   Celem osobnego mieszania jajek, czosnku i sera jest nadanie sałacie bardziej miękkiej konsystencji.

10. Wędzonego kurczaka pokrój w kostkę.

    

    Do krojenia wędzonego kurczaka potrzebny jest ostry nóż.

11. Pomidora pokrój w kostkę.

    

    Do sałatki nadaje się świeży i soczysty pomidor.

12. Pokrój koperek.

    

    Koper z pewnością musi być świeży

13. Teraz musisz zebrać warstwy sałatki w następującej kolejności: pieczarki z cebulą, połowę mieszanki serowo-jajecznej, wędzony kurczak, drugą połowę sera z czosnkiem i jajkami. Dodaj sól i udekoruj sałatkę kostkami pomidora, z których najpierw odcedź nadmiar płynu. Na wierzchu posyp koperkiem. Pozostaw sałatkę Ukochany Mąż w lodówce na 40-60 minut.

    

    Podczas serwowania udekoruj talerz sałatki plasterkiem bekonu

Wideo: Sałatka „Ulubiony mąż” z topionym serem

Oryginalne sałatki francuskie to ulubione jedzenie mojej rodziny. Nie ma potrzeby szukać specjalnego powodu, aby przygotować takie danie, ponieważ wszystkie składniki są dość przystępne. Obfita sałatka „Ukochany mąż” nie jest tak nazywana na darmo. Ciekawe połączenie znanych produktów tworzy delikatną i aromatyczną przekąskę.

Zachowując zalecane proporcje i kolejność warstw, można przygotować oryginalną sałatkę „Ulubiony mąż”.