Przepisy Na Noworoczne Przekąski Ze Zdjęciem: Proste I Oryginalne Opcje Z Różnymi Składnikami, W Tym Dla Dzieci

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 13:04

Poznajemy gości: proste i oryginalne przepisy na noworoczne przekąski

Nasze hostessy traktują przygotowanie noworocznego stołu odpowiedzialnie i całym sercem. To święto wyróżnia się bogactwem i wyrafinowaniem potraw. Asortyment oferowanych produktów zapewnia szerokie pole do urzeczywistnienia kulinarnych fantazji, np. W przygotowaniu przekąsek czy sałatek.

Zawartość

• 1 noworoczne przepisy na przekąski

  • 1.1 Delikatna przystawka z ogórka i lekko solonej czerwonej ryby

    1.1.1 Wideo: bułki z ogórkiem i czerwoną rybą

  • 1.2 Jasna przystawka warzywna z serem Philadelphia

    1.2.1 Wideo: przekąska z ogórka z pomidorami i serem Philadelphia

  • 1.3 Jajka faszerowane czerwonym kawiorem i serem

    • 1.3.1 Wideo: faszerowane jajka z czerwonym kawiorem
    • 1.3.2 Oryginalna przekąska z szynką
    • 1.3.3 Wideo: Jak zrobić świąteczną przekąskę z wieńcem

  • 1.4 Przekąska „Noworoczne kurczaki” z jajek

    1.4.1 Wideo: noworoczne „Kury”

  • 1.5 Świąteczne „bombki”

    1.5.1 Wideo: przystawka na stół noworoczny w postaci bombek

  • 1.6 Niezwykła przekąska z filetu z kurczaka z cytrusami

    1.6.1 Wideo: kulki śnieżne z filetów z kurczaka

  • 1.7 Sałatka z przekąskami w tartaletkach z jajkiem, szynką i warzywami

    1.7.1 Wideo: sałatka w tartaletkach

  • 1.8 Zimna przekąska ze śledziem

    1.8.1 Wideo: jak zrobić nadziewany śledź

  • 1.9 Przekąska z czerwonej ryby z serem „Worek Świętego Mikołaja”

    1.9.1 Wideo: jak zrobić torbę Świętego Mikołaja z czerwonej ryby

  • 1.10 Choinki na świąteczny stół

    1.10.1 Wideo: spektakularne drzewko przekąsek na szaszłykach

  • 1.11 Jajka Nadziewane z Pikantnym Nadzieniem

    1.11.1 Wideo: faszerowane jajka z krewetkami

  • 1.12 Przekąska kanapkowa z czerwonym kawiorem

    1.12.1 Wideo: kanapki z czerwonym kawiorem w dekoracji noworocznej

  • 1.13 Przystawka do sałatek w formie czapki Świętego Mikołaja
  • 1.14 Wielobarwne kulki serowe
  • 1.15 Star Cracker Avocado Snack
  • 1.16 Sałatka krabowa w niecodziennej prezentacji

  • 1.17 Zakąska roladki ogórków do menu noworocznego

    1.17.1 Wideo: 5 prostych i pysznych przekąsek na Twój stół

  • 1.18 Noworoczna przekąska „Mandarynki”

    1.18.1 Wideo: Przekąska mandarynek

• 2 Wideo: pełne menu na świąteczny stół

Noworoczne przepisy na przekąski

Poniższe przepisy pomogą Ci znaleźć odpowiednią kombinację składników i pięknie nakryć stół.

Delikatna przystawka z ogórka i lekko solonej czerwonej ryby

Podawany w formie bułki. Do gotowania będziesz potrzebować:

• lekko solona czerwona ryba - 100 g;
• miękki ser - 200 g;
• długie świeże ogórki - 2 szt.;
• koper;
• czosnek do smaku.

Opis krok po kroku:

1. Najpierw musisz zrobić nadzienie: wyślij miękki ser w temperaturze pokojowej i drobno posiekaną rybę do miski.

   

   Wymieszaj miękki ser z pokrojoną w plasterki czerwoną rybą

2. Pokrój koperek i wyślij do pojemnika miksującego.

   

   Dodaj drobno posiekany koperek do składników w misce

3. Wymieszaj składniki i w razie potrzeby dodaj posiekany czosnek.

   

   Do nadzienia dodaj czosnek do smaku

4. Za pomocą szatkownicy lub obieraczki do warzyw pokrój ogórki na cienkie, długie plasterki.

   

   Ogórki pokroić w cienkie plasterki

5. Na każdy pasek nałożyć nadzienie i równomiernie rozłożyć.

   

   Przygotowane nadzienie układamy na plastrze

6. Z ogórka zwinąć delikatnie bułkę i udekorować gałązką koperku.

   

   Zwiń i udekoruj gałązkami zieleni

Wideo: ogórki i czerwone bułeczki rybne

Jasna przystawka warzywna z serem Philadelphia

Tę spektakularną przekąskę można przygotować w kilka minut. Wymagane są następujące składniki:

• świeży ogórek - 2 szt.;
• pomidory koktajlowe - 250 g;
• Ser Philadelphia - 250 g;
• czosnek - 2 ząbki;
• koper;
• sól, pieprz - do smaku;
• papryka do dekoracji.

Opis krok po kroku:

1. Drobno posiekaj koperek i dodaj do miski sera. Wyślij tam posiekany czosnek, sól i pieprz.

   

   Wymieszaj ser, posiekany koperek i przyprawy

2. Wymieszaj składniki do uzyskania gładkości i napełnij nim torebkę z ciastem.

   

   Wypełnij torebkę ciasta nadzieniem serowym

3. Zrób wzdłużne rowki na ogórku za pomocą noża lub narzędzia do rzeźbienia.

   

   Zrób rowki nożem na ogórku

4. Pokrój ogórka na średnie plasterki.

   

   Ogórka pokroić w plasterki

5. Podzielić pomidory koktajlowe na części.

   

   Wiśnia pokrojona w cząstki

6. Wyciśnij ser z kulinarnej torebki na kawałek ogórka i połóż na nim plasterek pomidora. W razie potrzeby udekoruj przystawkę papryką i ziołami.

   

   Z każdego kawałka ogórka wyciśnij nadzienie i ułóż kawałek wiśni

Wideo: przystawka z ogórka z pomidorami i serem Philadelphia

Jajka faszerowane czerwonym kawiorem i serem

Szczególnie popularne są przekąski z szeregu „pośpiechu”, ponieważ nie zawsze jest wystarczająco dużo czasu, aby przygotować coś skomplikowanego na świąteczny stół. Lista wymaganych składników:

• jajka na twardo - 4 szt.;
• twardy ser - 100 g;
• majonez - 2-3 łyżki. l.;
• Kawior czerwony;
• koper;
• sól, pieprz - do smaku.

Opis krok po kroku:

1. Jajka pokrój wzdłuż na dwie połówki, prześlij żółtka do osobnego pojemnika i zmiel widelcem.

   

   Oddziel żółtka od białek

2. Ser zetrzeć na drobnej tarce, wrzucić do miski z tartymi żółtkami, doprawić majonezem i dobrze wymieszać.

   

   Zmiel żółtka, dodaj majonez i starty ser

3. Wypełnij połówki jaj mieszanką.

   

   Wypełnij białko nadzieniem

4. Na wierzch ułóż czerwony kawior i udekoruj gałązką kopru.

   

   Na nadzienie nałożyć czerwony kawior

Wideo: faszerowane jajka z czerwonym kawiorem

Oryginalna przekąska z szynką

Jadalny wieniec bożonarodzeniowy z uroczymi Mikołajek nie tylko ozdobi stół, ale także przyciągnie uwagę dzieci. Aby przygotować taką przekąskę, potrzebujesz:

• pomidory koktajlowe - 200 g;
• jogurt lub śmietana - 150 g;
• twardy ser - 150 g;
• cukinia cukinia - 1 szt.;
• cienkie plasterki szynki - 100 g;
• tarty parmezan - 50 g;
• czosnek - 1 ząbek;
• oliwki;
• ziarna czarnego pieprzu;
• warzywa.

Kroki gotowania:

1. Pokrój czosnek, zetrzyj ser, wymieszaj z jogurtem lub śmietaną.

   

   W misce połącz starty ser, jogurt i śmietanę

2. Cukinię pokrój w spaghetti. Aby to zrobić, możesz użyć specjalnej tarki. Dopraw solą i dodaj kilka kropel oliwy.

   

   Zrobić długi makaron z cukinii za pomocą specjalnej tarki

3. Pomidora pokrój w poprzek i obierz.

   

   Pokrój pomidory na połówki, usuń nasiona i miazgę

4. Napełnij powstałą filiżankę pomidorów mieszanką serów, nałóż „kapelusz” na wierzch. To będzie Święty Mikołaj. Uczyń mu oczy z czarnego pieprzu.

   

   Zrób Świętego Mikołaja z połówek pomidorów

5. Masę serową zawinąć w plastry szynki.

   

   Zrób bułkę z kawałka szynki

6. Z reszty mikstury wyrzuć małe kulki, będą to śnieżki.

   

   Z pozostałej masy serowej zrób „śnieżki”

7. Na dużym płaskim naczyniu ułóż warzywa w kształcie wieńca i rozłóż roladki z szynką, krążki pomidorów i posiekaną cukinię.

   

   Umieść wszystkie elementy na płaskiej płycie, tworząc wieniec

8. Umieść Świętego Mikołaja na środku i ułóż serowe śnieżki. Wierzch posypać startym parmezanem „śniegiem”.

   

   Posyp przystawkę na wierzchu drobno startym serem

Wideo: jak zrobić świąteczną przystawkę z wieńcem

Jajkowa noworoczna przekąska z kurczaka

Śliczne kurczaki zachwycą dzieci. Wykonanie ich jest łatwe, ale trzeba zaopatrzyć się na czas. lista wymaganych produktów:

• krakersy - 8 szt.;
• ser topiony - 1 szt.;
• czosnek - 1 ząbek;
• jajko na twardo - 1 szt.;
• twardy ser - 120 g;
• gotowana marchewka - 1 szt.;
• majonez;
• ziarna czarnego pieprzu;
• Pietruszka.

Wykonanie krok po kroku:

1. Ugotowane jajko i czosnek zetrzeć na drobnej tarce.

   

   Posiekaj jajka i czosnek

2. Zetrzyj tam sery topione, dodaj pieprz i majonez. Mieszaj, aż będzie gładkie.

   

   Wymieszaj jajka z majonezem

3. Zetrzyj twardy ser w osobnym pojemniku.

   

   Zetrzyj twardy ser

4. Na ciasteczka ułóż plastry gotowanej marchewki.

   

   Na krakersie połóż plasterek gotowanej marchewki

5. Z masy serowej zrób kulkę i zawiń ją w starty ser. Powstałe kulki ułóż na bazie ciastek i marchwi.

   

   Zrobić kulki i zawinąć w ser

6. Teraz musimy ułożyć kurczaki: odciąć dziób i grzebień z marchwi, oczy zrobić z groszku czarnego pieprzu.

   

   „Kurczaki” podawane z ziołami

Film: noworoczne „Kury”

Świąteczne „bombki”

Bombkami choinkowymi ozdobisz nie tylko choinkę … Do przygotowania takiej przekąski będziesz potrzebować:

• orzechy włoskie - 100 g;
• gotowany filet z kurczaka - 1 szt.;
• czosnek - 1 ząbek;
• ser topiony - 1 szt.;
• twardy ser - 150 g;
• majonez;
• nasiona granatu;
• papryka;
• warzywa;
• zielone cebule;
• sól, pieprz - do smaku.

Opis krok po kroku:

1. Zmiel wszystkie składniki. Dodaj przetworzony ser i pół porcji orzechów do kurczaka.

   

   Zmiel wszystkie składniki na przekąskę

2. Dodaj większość startego sera.

   

   Do orzechów dodaj starty ser

3. Zrób to samo z posiekanymi ziołami.

   

   Dodaj zielenie do masy

4. Dopraw solą i pieprzem, dodaj czosnek i wymieszaj, stopniowo dodając majonez. Jednorodna mieszanina nie powinna być płynna.

5. Z masy formujemy kulki i na przemian zawijamy je w zioła, orzechy, pestki granatu i starty ser. Dla odmiany do startego sera można dodać paprykę. Zrób „oczka” na kulki z zielonej cebuli.

   

   Zrób „pętle” z piór zielonej cebuli

Wideo: przystawka na stół noworoczny w postaci bombek choinkowych

Niezwykła przystawka cytrusowa z filetem z kurczaka

Dla miłośników połączenia mięsa z kurczaka i owoców można przygotować pyszną przystawkę. Podaje się go na stół noworoczny w postaci śnieżek.

Składniki:

• gotowane mięso z kurczaka - 300 g;
• orzechy - 50 g;
• ser śmietankowy - 150 g;
• śmietana - 2 łyżki. l.;
• skórka pomarańczowa - 1 łyżka. l.;
• sok pomarańczowy - 2 łyżki. l.;
• płatki kokosowe - 50 g;
• curry, sól do smaku.

Zlecenie wykonania:

1. Zmiel mięso z kurczaka, dodaj do niego skórkę i sok pomarańczowy.

   

   Pokrojony filet z kurczaka wymieszaj ze skórką pomarańczową i sokiem

2. Orzechy posiekaj i dodaj do kurczaka, dopraw solą i curry.

   

   Dodaj posiekane orzechy do miski innych składników

3. Doprowadź mieszaninę do ciastowatej masy, mieszając produkty z miękkim serem i kwaśną śmietaną.

   

   Do masy dodać ser i śmietanę

4. Mokrymi dłońmi zawijamy kulki, zawijamy w kokos i odstawiamy do lodówki na co najmniej półtorej godziny. Przekąska w kształcie śnieżki jest gotowa do podania z ulubionymi zieleniami.

   

   Z powstałej masy zwiń kulki i włóż do naczynia z ziołami

Wideo: filet z kurczaka „śnieżkami”

Przystawka sałatkowa w tartaletkach z jajkiem, szynką i warzywami

Aby przygotować piękne kosze z sałatką i grzybami, będziesz potrzebować produktów:

• szynka - 150 g;
• jajko - 1 szt.;
• twardy ser - 100 g;
• świeży ogórek - 1 szt.;
• pomidory koktajlowe - 250 g;
• majonez -70 g;
• śmietana - 70 g;
• tartaletki;
• całe marynowane pieczarki - do dekoracji;
• zielona cebula, koperek - do dekoracji.

Musisz gotować w następującej kolejności:

1. Pokrój szynkę na małe kawałki i wyślij do miski.

   

   Szynkę pokroić w drobną kostkę

2. Dodaj posiekane jajko i starty ser.

   

   Dodaj drobno posiekane jajko i ser do miski z szynką

3. Ogórek pokrój w kostkę, drobno posiekaj zieloną cebulę. Część cebuli pozostaw do dekoracji. Dopraw sałatkę majonezem i kwaśną śmietaną.

   

   Dodaj majonez do sałatki

4. Napełnij tartlet powstałą mieszanką sałat.

   

   Przygotowaną sałatkę włożyć do tartaletek

5. Zetrzyj ogórek i użyj go do dekoracji kosza.

   

   Zrób kręcone pierścienie z ogórka

6. Na tartaleczkę z przekąską ułożyć marynowane grzyby, dodać zieloną cebulę i gałązki kopru. Udekoruj plastrami pomidora koktajlowego.

   

   Do każdego koszyka wkładaj pieczarki i plasterki pomidora

Wideo: sałatka w tartaletkach

Zimna przekąska ze śledziem

Aby podawać śledzie na stole noworocznym, stosuje się różne odmiany. jednym ze sposobów jest faszerowana ryba, do jej przygotowania będziesz potrzebować:

• śledź lekko solony - 2 szt.;
• gotowana marchewka - 1 szt.;
• jajka na twardo - 2 szt.;
• ogórek kiszony - 1 szt.;
• ser topiony - 1 szt.;
• masło - 50 g;
• majonez - 35 g;
• świeże zioła.

Opis krok po kroku:

1. Z góry zamrozić ser topiony. Pokrój śledzie w filety.

   

   Śledź obrać i pokroić

2. Odetnij grzbiet ryby.

   

   Odetnij grzbiet śledzia

3. Pokrój śledzie w drobną kostkę.

   

   Filet śledziowy pokroić w kostkę

4. Marchewkę, jajka i ogórek pokrój w kostkę i dodaj do ryby. Wyślij tam posiekane warzywa.

   

   Wymieszaj posiekane gotowane warzywa i zioła

5. Zetrzyj mrożony ser i połącz go z masą całkowitą.

   

   Dodaj starty ser do warzyw i ziół

6. Połącz składniki z miękkim masłem i majonezem.

   

   Dodaj zmiękczone masło

7. Powstałe nadzienie nałóż na połowę fileta i lekko ubij.

   

   Gotowe nadzienie połóż na filecie

8. Przykryj nadzienie drugą połową fileta.

   

   Umieść drugi filet na wierzchu nadzienia

9. Następnie ostrożnie i szczelnie zawiń śledzie w folię spożywczą. W tej formie śledź powinien leżeć w lodówce przez co najmniej 4 godziny.

   

   Owinąć nadziewanego śledzia w folię

10. Pokrój przystawkę na porcje i podawaj.

    

    Po 4 godzinach wyjmij filet z lodówki i pokrój na porcje

Wideo: jak zrobić nadziewany śledź

Przystawka z czerwonej ryby z serem „Torba Mikołaja”

Aby przygotować oryginalną przekąskę w postaci toreb noworocznych z prezentami, potrzebujesz następujących produktów:

• lekko solona czerwona ryba - 200 g;
• czerwony kawior - 50–70 g;
• miękki ser - 70 g;
• warzywa;
• zmielony czarny pieprz;
• cytrynowy;
• liście sałaty.

Kroki gotowania:

1. Zmiel zioła.

   

   Drobno posiekaj warzywa

2. Połącz ser z posiekanymi ziołami, ugniatając do uzyskania gładkości.

   

   Wymieszaj ser z ziołami

3. Na warstwę ryby nałóż farsz. Jeśli warstwy nie są szerokie, można użyć kilku sztuk.

   

   Nadzienie nałożyć na czerwoną rybę

4. Zbierz krawędzie warstw i zawiąż je zielonym piórkiem cebuli.

   

   Warstwę z nadzieniem zwiń w woreczek i zawiąż z zieloną cebulą

5. Delikatnie otwórz górę torebki i napełnij ją czerwonym kawiorem.

   

   Na nadzienie nałożyć czerwony kawior

Wideo: jak zrobić worek Świętego Mikołaja z czerwonej ryby

Choinki na świąteczny stół

Choinki z przekąsek na szpikulcu będą wyglądać stylowo na stole noworocznym. Zestaw składników można dobrać do każdego gustu. Poniżej znajdują się przepisy na obfite i owocowe drzewo. Wymagane są następujące produkty:

Obfita przekąska

• kiełbasy myśliwskie - 200 g;
• twardy ser - 150 g;
• oliwki bez pestek - 1/2 puszki;
• nadziewane oliwki - 1/2 puszki;
• jaja przepiórcze -12 szt.;
• ogórek - 2 szt.

Drzewo owocowe

• banan - 2 szt.;
• mandarynka - 5 szt.;
• kiwi - 2-3 szt.;
• ananas w puszkach - 1/2 puszki.

Wykonanie krok po kroku:

1. Jako podstawę możesz przyjąć stożkowy kształt, który jest sprzedawany w sklepach dla potrzebujących. Ten przepis wykorzystuje marchewki i jabłka do wykonania ramy. Blaty należy równomiernie odciąć, a pozostałe części połączyć wykałaczkami. Owiń powstały wykrój w folię.

   

   Zrób ramkę na choinkę z jabłka i marchewki

2. Część sera pokroić w plasterki, resztę w kostkę.

   

   Twardy ser pokrój w kostkę i plasterki

3. Wytnij różne figury z talerzy serowych.

   

   Wytnij figurki z talerzy serów

4. Na szpikulcu połóż kręcony kawałek sera i kawałek kiełbasy myśliwskiej.

   

   Kiełbasa szaszłykowa i ser

5. Połącz oliwki na szpikulcu z kostką sera.

   

   Połóż oliwki i ser na szpikulcu

6. Jajka przepiórcze pokrój na pół i ułóż na szpikulcu z oliwą z oliwek.

   

   Połącz jajka z oliwkami

7. Ogórek pokrój w półokrągłe plasterki, a także sznurek.

   

   Pokrój ogórki na plasterki

8. Udekoruj obrabiany przedmiot przygotowanymi szaszłykami.

   

   Szaszłyki z zapięciem na ramie

9. Drzewo owocowe jest wykonane w podobny sposób. Podzielić mandarynkę na ćwiartki. Pokrój banany, kiwi i ananasa na plasterki.

   

   Zrób kanapki z owoców na szaszłykach

10. Owiń kawałki owoców na wykałaczkach i ułóż choinkę z półfabrykatów.

    

    Napraw powstałe kanapki na podstawie

Wideo: spektakularne drzewo przekąsek na szaszłykach

Jajka faszerowane pikantnym nadzieniem

Składniki do gotowania:

• jajka na twardo - 7 szt.;
• gotowane krewetki - 14 szt.;
• miękki ser - 70 g;
• majonez - 1 łyżka. l.;
• Musztarda Dijon - 1 łyżka. l.;
• sok z cytryny - 1 łyżka. l.;
• czosnek - 1 ząbek;
• oliwa z oliwek - 1 łyżeczka;
• koper;
• plasterki limonki lub cytryny do dekoracji;
• sól, pieprz cayenne i papryka do smaku.

Instrukcja krok po kroku:

1. Posolić trochę gotowanej krewetki, dodać pieprz cayenne, sok z cytryny i trochę oliwy z oliwek. Pozostaw je do marynowania na chwilę. Podzielić jajka wzdłuż na dwie połówki i bez żółtka.

   

   Krewetki pozostaw na chwilę w pieprzu cayenne, soku z cytryny i maślanej marynacie

2. Przełóż żółtka do miski, dodaj do nich posiekany koperek i czosnek.

   

   Przełóż żółtka do miski

3. Dodaj majonez, musztardę, miękki ser i trochę pieprzu cayenne.

   

   Dodaj pokrojone warzywa do żółtek

4. Wymieszaj nadzienie i włóż do woreczka cukierniczego.

   

   Nadzienie zmielić i dobrze wymieszać

5. Wypełnij połówki jajka mieszaniną.

   

   Wypełnij połówki białka masą

6. Na wierzch z krewetkami i plasterkiem limonki lub cytryny.

   

   Delikatnie ułóż krewetki na wierzchu nadzienia

Wideo: faszerowane jajka z krewetkami

Przekąska kanapkowa z czerwonym kawiorem

Zwykłe kanapki z kawiorem są łatwe do ułożenia w stylu noworocznym. Do gotowania będziesz potrzebować:

• bochenek - 1 szt.;
• czerwony kawior - 120 g;
• ser śmietankowy - 150 g;
• masło - 100 g;
• koper.

Gotowanie krok po kroku:

• Wytnij formę na kanapkę z kromki bochenka. Możesz po prostu odciąć skórkę.

  

  Pokrój bochenek na kawałki

• Drobno posiekaj koperek.

  

  Pokrój koperek

• Rozłóż końcówki kromek chleba miękkim masłem.

  

  Nasmaruj boki plasterków masłem

• Każdy kawałek obtocz koperkiem.

  

  Każdy kawałek zawinąć w posiekany koperek

• Na wierzchu rozsmaruj serek śmietankowy. Pozostałe masło wyślij do woreczka z ciastem.

  

  Podzielić czerwony kawior na kawałki i włożyć masło do torebki z ciasta

• Kawior ułożyć na kromce chleba i udekorować masłem.

Wideo: kanapki z czerwonym kawiorem w dekoracji noworocznej

Przystawka do sałatek w formie czapki Świętego Mikołaja

Będziesz potrzebował następujących produktów:

1. grzyby - 200 g;
2. jajka na twardo - 3 szt.;
3. twardy ser - 100 g;
4. filet z kurczaka - 1 szt.;
5. nasiona granatu;
6. majonez.

Przygotuj przystawkę w następującej kolejności:

1. Ugotowane jajka obrać i oddzielić białka od żółtek.

   

   Oddzielne żółtka i białka

2. Pokrój żółtka. Drobno posiekaj białka.

   

   Pokrój białka i żółtka

3. Pokrój ugotowany filet z kurczaka na małe kawałki.

   

   Posiekaj filet z kurczaka

4. W misce wymieszać kurczaka, pieczarki, żółtka i starty ser i doprawić majonezem. Z powstałej sałatki ułóż kapelusz na talerzu.

   

   Sałatkę połóż na talerzu w formie czapki Świętego Mikołaja

5. Przykryj powierzchnię sałatki pestkami granatu, z posiekanego białka zrób brzeg czapki.

   

   Udekoruj czapkę pestkami granatu i wiewiórkami

Wielobarwne kulki serowe

Aby przygotować przekąskę, będziesz potrzebować:

• czosnek - 1 ząbek;
• twardy ser - 50 g;
• ser topiony - 1 szt.;
• żółtka - 3 szt.;
• oliwa z oliwek - 1 łyżka l.;
• oliwki;
• papryka;
• Kurkuma;
• warzywa.

Opis krok po kroku:

1. Przygotuj masę serową, do tego możesz użyć blendera: posiekaj czosnek, twardy ser, żółtka i topiony ser. Dodaj oliwę z oliwek do mieszanki.

   

   Ser, czosnek, żółtka zmiel blenderem

2. Bardzo drobno posiekaj kilka oliwek.

   

   Drobno posiekaj oliwki

3. Oddziel niewielką część od całej masy serowej i wymieszaj ją z oliwkami. Formuj kulki.

   

   Zrób kulki z masy serowej

4. Z pozostałej mieszanki sera zrób też kulki, zawiń trochę w kurkumę, kilka w paprykę, a trzecią w drobno posiekaną zieleninę.

   

   Gotowe kulki zawijamy w kurkumę, zioła i paprykę

Przekąska z awokado w kształcie gwiazdy na krakersie

Składniki:

• awokado;
• papryka;
• Sól;
• pieprz;
• papryka;
• krakersy.

Kroki gotowania:

1. Miąższ awokado dopraw solą, pieprzem do smaku i zmiel w blenderze do uzyskania kremowej konsystencji.

   

   Zmiel awokado w blenderze

2. Za pomocą foremki wytnij gwiazdki z papryki.

   

   Wytnij gwiazdki z papryki

3. Umieść pastę z awokado na krakersie.

   

   Połóż masę z awokado na ciasteczkach

4. Następną warstwą jest umieszczenie gwiazdek pieprzu. Możesz ozdobić je czerwonym sosem.

   

   Udekoruj przystawkę gwiazdkami i sosem

Sałatka krabowa w niecodziennej prezentacji

Sałatka znana wielu może być podawana w porcjach na oryginalnym pomarańczowym „talerzu”. Wymaga to następujących produktów:

• pomarańczowy - 1 szt.;
• paluszki krabowe - 3 szt.;
• białka trzech jaj;
• kukurydza - 50 g;
• majonez.

Przepis krok po kroku:

1. Z pomarańczy zrobić „talerze” do serwowania sałatki: przekrój owoce na średnicę, aby później można było je równo podzielić.

   

   Pokrój pomarańczę na połówki

2. Delikatnie, nie uszkadzając skórki, pozbądź się miąższu, zrób goździki na brzegach.

   

   Przygotuj pomarańczowe talerze do sałatki

3. Posiekaj paluszki krabowe.

   

   Pokrojone paluszki krabowe

4. Zmiel białka jaj.

   

   Drobno posiekaj białka

5. Połącz produkty z kukurydzą i majonezem, dobrze wymieszaj.

   

   W salaterce wymieszaj posiekane składniki i majonez

6. Napełnij pomarańczowe spodki sałatką.

   

   Ułóż sałatkę na pomarańczowych „talerzach”

Roladki z ogórków na noworoczne menu

Składniki są proste:

• ogórek - 1 szt.;
• ser topiony - 1 szt.;
• orzechy włoskie - 50 g;
• twardy ser - 50 g.

Sekwencja wykonania:

1. Zmiel orzechy blenderem.

   

   Posiekaj orzechy włoskie

2. Zetrzyj twardy ser na drobnej tarce.

   

   Starty ser

3. Za pomocą obieraczki pokrój ogórek na plasterki.

   

   Zrób plasterki ogórka

4. Plasterki ogórka smarujemy roztopionym serem i posypujemy orzechami.

   

   Nadzienie wyłożyć na plastry

5. Dodaj starty ser i bułkę. Aby zachować kształt przystawki, przytwierdź ogórek wykałaczką.

   

   Plaster z nadzieniem zwiń w rolkę

Wideo: 5 prostych i pysznych przekąsek na Twój stół

Noworoczna przekąska „Mandarynki”

Jasną noworoczną przekąskę w postaci mandarynek można przygotować z prostych produktów:

• ser topiony - 1 szt.;
• gotowana marchewka - 2 szt.;
• majonez - 1 łyżka. l.;
• gotowany filet z kurczaka - 1 szt.;
• jajka na twardo - 2 szt.;
• cebula - 2 szt.;
• masło - 20 g.

Instrukcja krok po kroku:

1. Drobno posiekaj i podsmaż cebulę na maśle, aż będzie przezroczysta.

   

   Podsmaż posiekaną cebulę na oleju

2. W misce połącz jajka i smażoną cebulę i rozgnieć widelcem.

   

   Wymieszaj cebulę i jajka i rozgnieć widelcem

3. Do masy dodać posiekany filet z kurczaka i topiony ser. Dobrze wymieszaj składniki z pół łyżki majonezu.

   

   Do miski dodaj filet z kurczaka, ser i majonez

4. Nasmaruj ręce olejem roślinnym, uformuj kulki z mieszanki.

   

   Z przygotowanej masy uformuj kulkę

5. Ułóż gotowe mandarynki na talerzu lub talerzu i podawaj.

   

   Podawaj mandarynki przyozdobione zielonymi liśćmi

Wideo: Przystawka z mandarynek

Wideo: pełne menu na świąteczny stół

Przekąski przygotowane na stół noworoczny to nie tylko przyjemność gastronomiczna, ale także estetyczna. Dając pierwszeństwo własnemu gustowi i słuchając życzeń bliskich, możesz łączyć różne składniki w naczyniu, które na pierwszy rzut oka mogą wydawać się absurdalne.

Piękne kompozycje na uroczystość tworzone są zarówno z wykwintnych, jak i prostych składników. Nawet początkująca gospodyni może pokonać i ozdobić każdą przystawkę w oryginalny sposób, używając szaszłyków, tartaletek i noży.